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Mois : octobre 2026

Vue d'ensemble du village ancien de Cu Da près de Hanoi
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Village ancien de Cự Đà près de Hanoï : architecture traditionnelle et artisanat local

Situé à environ 15 km du centre de Hanoï, le village ancien de Cự Đà offre aux visiteurs un aperçu du patrimoine...

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Plateau d'ingrédients pour préparer la chique de bétel.
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La tradition de la chique de bétel au Vietnam : un voyage au cœur du patrimoine culturel vietnamien

Imaginez que vous visitiez une vieille maison dans la campagne vietnamienne. Dans une atmosphère paisible, une grand-mère prend délicatement quelques feuilles de...

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Vue panoramique du complexe Thái Bình Lâu.
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Thái Bình Lâu : un chef-d’œuvre architectural emblématique de Huế

Au cœur de la Cité impériale de Huế, au Vietnam, Thái Bình Lâu offre un havre de paix, à l’écart de l’agitation...

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Façade de la maison ancienne Huỳnh Thủy Lê.
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Maison ancienne Huynh Thuy Le : Sur les traces de Duras à Sa Dec

À Sa Dec, au cœur du delta du Mékong, certaines maisons ne racontent pas seulement une histoire d’architecture, mais conservent également les...

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Assiette de gỏi cuốn frais aux crevettes accompagnée de trois bols de sauces variées (sauce poisson, sauce mắm nêm et sauce au beurre de cacahuète)
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Gỏi cuốn : les rouleaux de riz frais et légers du Vietnam

Au Vietnam, certains plats se dégustent autant avec les yeux qu’avec les papilles. Le gỏi cuốn, souvent appelé « rouleaux de printemps...

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